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Barbacoa Estilo Monterrey
Nuestra Barbacoa estilo Monterrey (Barbacoa Blanca) artesanal se cocina lentamente a la perfección, resultando en una carne increíblemente tierna e infundida con los ricos sabores de especias aromáticas. La servimos con 3 tortillas de harina (15cm) calientes, cebolla fresca, cilantro y nuestra salsa característica para una experiencia completa y auténtica.
Descripción
Nuestra Barbacoa estilo Monterrey es una obra maestra culinaria, hecha a mano para lograr una ternura inigualable. Esta es la auténtica 'Barbacoa Blanca' del norte, preparada sin chiles. Lejos de la producción industrial, preparamos este platillo con la paciencia y el amor de una cocina casera. La carne de res suculenta se sazona con especias aromáticas como ajo y laurel y se cocina a fuego lento hasta que se deshace. Encarna el auténtico sabor del noreste de México, celebrando el arte de la cocina tradicional.
Toppings (Incluidos)
Tortillas Extra
Salsas Extra
Acerca de la Kashrut
En Taam Mexicani nos tomamos la Kashrut muy en serio: aunque nuestra cocina opera en un entorno familiar bajo el principio de confianza personal y no posee una certificación oficial de establecimiento, garantizamos que a nuestras ollas solo entran ingredientes Mehadrin min haMehadrin. Cocinamos con la misma estricta observancia que tendrías en tu propia casa.
Productos Cárnicos
Badatz Yoreh Deah (Rabbi Shlomo Machpud)
Otros Productos
Badatz Eidah Hacharedit
