מתגעגעים ל-Carlos & Gabby's? הפייבוריט הטקס-מקס החדש שלכם בבית שמש
אם אתם עולים מניו יורק, ניו ג’רזי או לוס אנג’לס, אתם מכירים את ההרגשה. יום חמישי בערב בבית שמש, אתם רעבים, ופתאום הנוסטלגיה מכה בכם. אתם לא מתגעגעים לפיצה או פלאפל. אתם מתגעגעים לטעם הספציפי הזה.
אתם מתגעגעים לתור ב-Carlos & Gabby’s בסידרהרסט או לייקווד. אתם מתגעגעים לביס הראשון בבוריטו ענק ב-MexiKosher. אתם מתגעגעים לשילוב המושלם של טעמי טקס-מקס כשרים שהיה חלק מהחיים שלכם.
ואז אתם נזכרים: אתם בישראל, והמקומות האלה נמצאים במרחק 9,000 קילומטרים.
חדשות טובות! טעם מקסיקני מביא את הטעם הזה הביתה
אתם לא צריכים כרטיס טיסה כדי לספק את החשק הזה. ב-טעם מקסיקני, הבאנו את חווית הטקס-מקס “Fast-Casual” האיכותית הזו ישירות לרמת בית שמש א’, אבל עם מגע ביתי שעושה את זה אפילו טוב יותר.
הנה הסיבה שאנחנו הפתרון המקומי החדש שלכם לנוסטלגיית “Carlos & Gabby’s”:
1. הבוריטו הענק (כן, באמת!)
אנחנו יודעים שקשה למצוא בישראל בוריטו בגודל הנכון. לכן אנחנו לא מתקמצנים. אנחנו משתמשים בטורטיות קמח ענקיות של 30 ס”מ (12 אינץ’) וממלאים אותן בסגנון שאתם אוהבים:
- אורז מקסיקני אותנטי.
- שעועית מטוגנת (Refried Beans) קרמית.
- פיקו דה גאיו טרי ורטבים שבאמת נותנים קיק.
- וכמובן, שפע של בשר.
2. התאמה אישית בסגנון אמריקאי
בדיוק כמו במקומות האהובים עליכם בארה”ב, כאן אתם הקובעים. רוצים בוריטו מאוזן? הזמינו את ה-”Classic Style”. הייתם מאלה שמבקשים “דאבל בשר” בדלפק? יש לנו את אפשרות ה-”Meat Lover’s” (רק חלבון, בלי אורז!). אתם מעצבים את החוויה שלכם.
3. רטבים שעושים את ההבדל
אנחנו יודעים שטקס-מקס טוב קם ונופל על הרטבים שלו. אנחנו לא מגישים “חריף” גנרי. הרטבים שלנו ביתיים ותוססים: מהסלסה האדומה שלנו מצ’ילי יבש ועד לחלפיניו הקרמי המפורסם שלנו.
4. כשר למהדרין ברמה גבוהה
החלק הכי טוב במסעדות האלה בארה”ב היה היכולת לאכול אוכל מדהים בלי לדאוג לכשרות. כאן אנחנו שומרים על הסטנדרט הזה.
- הבשרים שלנו הם הרב מחפוד (בד”ץ יורה דעה).
- המרכיבים שלנו הם בד”ץ העדה החרדית.
- מטבח בוטיק שומר מצוות בקפידה (נאמנות).
מסורת יום חמישי החדשה שלכם
אז בפעם הבאה שהילדים שלכם (או אתם) אומרים “אפשר ללכת ל-Carlos & Gabby’s?”, תגידו להם שיש להם משהו טוב יותר מעבר לפינה.
אנחנו ברמב”ש א’, מבשלים מנות טריות של ביריה, עוף בצ’ילי אדום וברבקואה מדי שבוע.
צפו בתפריט שלנו והזמינו עכשיו. אנחנו מבטיחים שהטעם יגרום לכם להרגיש בבית (או אפילו טוב יותר!).